近日，为了提升农业公园的建设水平，打造上规模、上档次、有效益、联农带农作用突出的新型农业公园。广州市农业农村局组织从化、增城、花都、黄埔等部分区农业农村局，以及建设主体代表召开了专题座谈会。

农业公园是现代农业与公共休闲功能的高度融合，以城乡统筹为理念，以一产为基础，二产为支撑，三产为带动，促进乡村一二三产业融合的有效载体。在全面推进乡村振兴建设的大背景下，农业公园的重要性和发展潜力越发得到政府和社会各界的重视。

2018年，为推动全市休闲农业持续健康发展，广州市农业局认定首批20个市级农业公园。其中，花都区的宝桑园获得首批市级农业公园认证。

 

传统农业公园的升级改造，大势所趋

近年来，休闲农业和乡村旅游呈现持续较快增长态势，但与此同时，也存在一些问题。处于城市近郊，又能促进三产融合的农业公园急需开展升级行动。

宝桑园建于2001年，占地800亩，是广东省农科院蚕业与农产品加工研究所（下称“农科所”）下属的科研示范基地。

园区以蚕桑文化为核心，集现代农业和生态农业为一体，以休闲观光，科普教育为主的生态农业旅游示范基地。作为20年历史的老农研基地，它是广州中小学生的研学基地，每年可以接待3万名散客及5万名亲子团、学生团。

 

2020年始，在研究所与当地政府的主导、支持下，怡境文旅集团、璞生活集团对园区采取了一系列的活化提升或升级改造措施。历时一年，联手将园区打造成为集科学、生态、人文、艺术、旅游、休闲、娱乐、学研为一体的复合型主题农业公园。

 

 

 

宝桑园，打造一二三产融合发展示范区

从桑树种植培育、桑蚕产品加工到产品研发创新，以及增加园区新业态，拓展乡村旅游、休闲观光、研学科普等多种功能项目建设，宝桑园多方发力，致力于把园区打造成三产融合产业示范区。

种植示范基地

花都宝桑园是华南地区最大的蚕桑示范基地，占地800亩，其中有500亩的桑树多元化种植展示区（包括果桑、菜桑、茶桑、饲料桑等）、50亩特色水果采摘区、30亩的灵芝鸡养殖示范场。

三到四月，宝桑园里无籽的“大10”、果肉丰厚的长果桑、甜嫩多汁的白果桑，硕果累累，其中“粤葚大10桑”由宝桑园自主研发。近年，加工所在宝桑园研发的“周年化挂果技术”，成功培育出全国首批秋桑“潮汕桑”，实现四季可采摘，为桑树多元化加工利用及休闲农业、科普旅游奠定了扎实的基础。

 

 

此外，宝桑园还能让到访者体验水肥一体节水灌溉种植技术、桑基鱼塘及基塘经济文化、特色桑果采摘等农耕农事体验活动等项目。

 

研发高地

宝桑园也是加工所的科研示范基地和科技成果转化平台。加工所是我国最早开展桑树资源食药价值挖掘和新产品创制的科研院所，以食药用加工导向的桑树创新利用技术，引领产业高质量发展。

开发出国内第一瓶桑果汁，首次实现了桑果系列产品的产业化生产，引领了桑果加工科技和产业的发展。

在桑叶食用和药用价值研究方面，创制出高香桑叶乌龙茶、脱水桑叶菜、金桑茶和金桑菊速溶颗粒等多个桑叶新产品，成功实现了从技术成果到药食产品的升级转化。

 

作为宝桑园的运营方，璞生活利用线上线下的资源，采用创意营销方式，推广和销售宝桑园品牌周边产品。

为更好到访者体验农业科学的魅力，宝桑园结合传统农业种植与农科院科研实力，植入先进的农业黑科技，打造花都乃至全国的“现代化农业科技示范高地”“全域农科研学农特产展销中心”。

 

宝桑园种植大棚改造前

 

©️怡境设计 ，宝桑园种植大棚改造前后

休闲胜地

拥有数十万棵桑树和果树，大面积湖泊和草原的宝桑园拥有良好的自然生态环境。

怡境文旅在宝桑园的在地优势基础上，根据市场需求先对宝桑园重新进行定位，以市场运营视角，规划“桑蚕文化+自然美学”新业态。让宝桑园从单一农业科研业态转变为“桑蚕文化+自然美学”结合的农旅综合体。

通过多维度的桑蚕时空互动、情景式的体验、营造特色鲜明、记忆深刻的立体化田园地标。怡境文旅运用新田园主义手法，将游客服务中心、园区餐厅、会议中心、住宿等空间提质改造。同时，对原有的以观光为主的桑蚕研学模式进行升级，以艺术和科技进行科普创新，打造行业独有的寓教于乐、沉浸式新型研学模式。

 

 

 

自改造升级后，年初试运营以来，凭借高颜值的空间设计、有趣有料的桑蚕内容、专业的运营服务，迅速成为广州网红农业公园，为发展农旅产业2.0版做出了样板。

宝桑园已具备打造三产融合的场景氛围和产业内容。未来，怡境文旅和农科所将继续以科技引领产业，创意赋能文旅的组合，呈现都市田园生态新范本，争取将宝桑园将打造成全国知名、珠三角一流的农业公园。