璞宿·花见|长在稻田边的民宿,让你重回诗意田园
2021-12-30

 

 

 

 

 

距离广州约50公里的花都马岭村,原是客家人的迁居地,受城市发展牵引,逐渐成为一个城边村。

 

但它至今保有较为完好的乡村风貌:连片的农田、碧波澹澹的水库、百花争艳的花卉园林、质朴的老人和纯真的孩童。鸡犬相闻,阡陌交通。

 

在这样一个地方,一间以“花”为主题的民宿——璞宿·花见,静静绽放。它立于在稻田边,水库旁。

 

一个管家,一个返乡就业的大厨,以及一群“村里人”经营着这间民宿,希望给随时想要回乡村看看的都市人,提供一个家一样的落脚点。

 

都说,偷得浮生半日闲。

 

元旦假期即至,不妨在阳光普照的假日里,到璞宿·花见落脚,品茶漫步,回味乡村。

 

"01

见 · 风 情

see · amorous feelings

 

乡村,对于多数人而言,是关于家的记忆。

 

家人的温情、乡邻村人的热情、儿时玩伴的友情,萦绕其间。

 

璞宿·花见,由马岭村闲置的民房重新设计改造而成。

 

远远望去,黑白相间的墙面,大大的玻璃落地窗,风格简约。与周边的民居对比,透着一股绅士的典雅感。

 

而里面也确实有一位绅士管家——阿东。阿东是一个精神小伙,负责璞宿·花见日常运营。

 

璞宿·花见希望通过人性化和标准化的服务,让来此处落脚的人,感受到温情和自在。而管家,是璞宿·花见的“万能人”。

 

-管家阿东(中)和同事自己组建乡村乐队,其后为璞宿·花见-

 

他会在你到店前先联系到你,了解你到店的时间、对房间的要求或者癖好,然后确保房内硬件设施完全符合你的需求。

 

他甚至会根据当天的天气情况,贴心地在你到店前为你先打开空调,调节好房间温度。

 

不仅如此,管家还能提供全面的游玩指南

 

阿东不仅熟知马岭的拍照打卡点,而且对马岭周边好玩的地方了如指掌,能给你详细介绍怎么在附近游玩,度过一个愉快充实的假期。

 

在这间民宿工作的姑娘和阿姨们,几乎都是周边村里的人。

 

农人多好客,质朴是她们的本色。

 

不管是在提供客房服务,还是餐饮服务时,只要在店里碰到她们,她们都会给你一个真诚微笑,并尽量帮你解决问题。

 

 

当然,如果你是“社恐”,或者习惯“亲力亲为”,不需要管家的细致服务,民宿也有全智能入住系统,进门之后可以在自助服务台一键办理入住,智能,方便。

 

"02

见 · 风 物

see · the scenery

 

马岭村从上世纪80年代开始发展花卉苗木和蔬果产业,周边有马岭观花植物园、白玉兰基地、星马园艺场等花卉产业园。

 

璞宿·花见的“花”主题,便由此而来。就地取物,让当地文化和人通过民宿这一空间产生链接。

 

 

民宿的一楼是餐厅和会客厅,二楼、三楼才是客房。房型有大床房、双床房、亲子房、家庭房,共13间。

 

与“花”主题相呼应,每一间客房都以“花语”为名,浅秋白菊、游春风铃、雪地苍兰……读之清新雅致。

 

 

房间的主色调是温暖舒适的大地色,木质地板和家具,配以浅色布艺沙发,简约质朴。

 

虽然是一间乡间民宿,但房间的使用物品却一点也不马虎。

 

每一间客房都配置智能香薰音响一体机、飞利浦风筒、智能马桶等高品质的电器设备及淋浴设备,以及柔软细滑的太湖雪蚕丝、佰草集护理套装等,无不彰显着为力保品质而投入的用心。

 

 

 

璞宿·花见正对着一片广阔的稻田。

 

夏天,可见青禾翻滚,稻花抽穗;秋天,则有金色麦浪,遍地谷香。

 

每一个面向稻田的房间,都有一个大大的落地窗。轻推窗户,和裹着泥土和稻田气息的风不期而遇,自然与人,合二为一,返璞归真。

 

 

窗外有自然农家之景,室内沙发抱枕柔软舒适。

 

沏一壶热花茶,小酌慢品。这一刻,可以完全抖落从城市带来的疲倦。漫不经心间,简单生活的美好从心底溢出来,铺满整个房间。

 

如果你是一家人前来,璞宿·花见有2间亲子房和1间家庭房。

 

房间内结合空间,设计师特别设计了滑滑梯和童趣帐篷,满足小孩爱玩好动的天性,让他们自由玩耍。

 

即使是大人,也可以从中找回童趣。

 

 

细心的人,或许已经发现,每一间客房,都有“竹”元素贯穿其间

 

据悉,璞宿·花见和清远黄花璞驿酒店为同一批设计师,都属于怡境设计集团。在璞驿酒店,设计师用2070根竹子让原本单调的空间变得富有韵律,让建筑与自然的融合达成了极好的情感链接。

 

这一份设计巧思,延续到了璞宿·花见。

 

竹子,源于山林,虽易得,但品质坚韧不折。根根细竹整齐排列,作为空间的区隔,如屏风一般,营造出一种别样的视觉意趣。可以用它拍出各种好玩有趣的图片。

 

 

如果在房间里呆久了,璞宿·花见屋顶的天台也是一个好去处。从天台肆目而望,村庄的全貌显露出来。

 

稻田和远山之间,花都山前大道横穿而过,车辆急速,川流不息。这条高速公路仿佛乡村和城市之间的纽带,向着未来,将这座小村庄拉进城市发展的蓝图。

 

屋后的景象又截然不同。

 

部分仍完好保存着的客家围屋,于现代化乡村民居之间隐现,昭示这个村庄过去的历史。狭小的巷子里,穿行而过的村民,依旧过着他们规律而稳定的日常生活。

 

 

"03

见 · 风 味

see · special flavour

 

回到乡村,自然离不开风味美食的滋养。

 

 

 

璞宿·花见的一楼是餐厅——璞餐吧。据管家阿东介绍,璞餐吧的出品,自试营业以来,就受到了周围乡民和游客的好评。

 

为什么?

 

因为这里,藏着一位从广州返乡就业的大厨

 

璞餐吧主厨候师傅,花东人,30岁不到,已经从厨15年。

 

原本在广州著名的传统粤菜品牌做厨师,但城市的快节奏,让厨师们很难有时间休息,越是节假日反而越忙,想抽时间陪陪家人,简直是奢望。

 

今年,小孩到了该上学的年纪,侯师傅便决定回家找一份离家近的工作,好多照顾小孩和妻子。恰好璞宿·花见需要招主厨,满足了他返乡就业的愿望。

 

侯师傅经验丰富,仅用一个月时间,就为璞宿·花见研发了一套以“花”为主题的菜品

 

不同于乡下菜只讲味道,不讲摆盘和审美。璞餐吧的主题菜,不仅注重口感,品质和审美也同等重要。做法讲究,食材精挑细选。

 

特别是,侯师傅运用在广州从厨学到的食物美学,将每道菜以不同的花、香草装饰,让人在吃之前先感受到美食的“美”。

 

经营至今,璞餐吧已经有了最受食客欢迎的Top4菜式:花漾年华飘香酸菜鱼、招积冰川茄、桂花一品脆皮肉、猪扇骨。

 

 

 

 

Top1. 花漾年华飘香酸菜鱼

 

这道被称为“不输太二的酸菜鱼”,几乎桌桌必点。

 

不同于多数酸菜鱼的鱼片是过水煮熟的,这道酸菜鱼的鱼片直接用热油烫成9分熟,如此,端到食客面前时口感刚刚好,鱼肉嫩滑入味,口口鲜香。

 

Top2. 招积冰川茄

 

茄子特地挑选云南玉龙雪山的。当地的茄子靠冰川融水灌溉长成,吃起来比一般茄子更滑嫩。

 

而这道招积冰川茄,做得外酥里嫩,还能吃出茄子的清甜。搭配特制酱汁食用,口感更完美。

 

侯师傅上菜时特别嘱咐:趁热吃!

 

Top3. 桂花一品脆皮肉

 

每天挑选新鲜的五花肉,裁漂亮部位,用桂花茶浸泡一整晚,让桂花的汁味完全进入到肉里,做好之后以桂花点缀。

 

一块脆皮肉入口,嗅觉和味蕾,都被它征服了。

 

Top4. 猪扇骨

 

精选猪扇骨均匀切薄,提前腌制,加特制的香料烹饪,口感香酥。摆盘时,以千叶吊兰和三色花搭配,俏丽如山峰。

 

璞餐吧根据不同季节的花来定菜的主题,每一季都会更新菜品。已研发好的冬季菜品即将推出,值得期待!

 

"04

见 · 风 景

see · scenic sights

 

马岭,因依傍的山像马头的形状而得名。

 

今年,在怡境文旅集团全力打造下,马岭村正以“喜花里活力休闲港”为中心,大力发展乡村旅游业,基础设施得到优化,不仅修建了漂亮的观花云道,吃喝玩乐等游玩业态也逐渐丰富。

 

周末和假期去,住璞宿·花见,到周边打卡游玩,可以过得很充实。

 

no.1 环湖观花云道

 

从村口就开始延伸的观花云道,以马岭水库为尽头,串联起马岭村的各个观光打卡点。

 

据悉,怡境文旅设计这条云道时,就充分考虑到游客们的拍照需求,贴心地在路上设置了一些利于出片的打卡点。

 

 

就算什么也不做,仅仅在云道上慢慢散步也未尝不可。

 

现代人的生活,难得享受片刻的宁静。慢下来,看农人务农而归,看鸭子凫过水塘,扎进水面,激起一圈圈涟漪

 

 

no.2 喜花里艺术灯光秀

 

喜花里根据花元素,将灯光与景观、建筑结合,创造出奇妙的光影体验,令游人在不同的花境中感受美妙。

 

此外,喜花里还设置了互动光影网红打卡墙,灯光可以跟随游人的动作做出反应,将墙面当做画布,描绘出专属自己的灯光艺术画作。

 

(灯光艺术开放时间:2021年12月30日—2022年1月3日 18:00—21:00)

 

no.3 马岭观花植物园

 

马岭观花植物园,是大湾区万国花卉博览大观园。

 

此时,园内三角梅开得正盛,七彩的三角梅与奇石、小径,以及凉亭等极具特色的岭南建筑相互映衬,煞是美丽

 

马岭观花植物园将在12月31日预约开放,元旦节去正好。

 

 

no.4 喜花里“迎春花市”集市

 

元旦节期间,喜花里将举办“迎春花市”市集活动,皮具、雕塑、印染、编制、文创、潮玩、特色美食等会亮相集市……

 

传统乡村与匠心结合,带来让人惊喜的产品,也传递生活最简单、纯粹的美好。

 

(市集时间:2021年12月30日—2022年1月3日 11:00—21:00)

 

-图片仅供参考,具体情况以现场为主-

 

no.5 宝桑园

 

宝桑园距离马岭仅10分钟车程。

 

这是一个以自然美学设计理念进行设计改造的复合型农业公园,园内环境清幽,还有艺术展览馆、亲子乐园、蚕丝手工艺品DIY馆、娱乐轰趴馆、璞餐吧、璞民宿等。

 

丰富游玩设备,适合闺蜜和亲子家庭打卡。

 

 

知名画家张弛作品展正在宝桑园的璞艺廊展出,值得前往一看。

 


 

项目名称:璞宿·花见
项目类型:民宿
业务类型:设计建设营运一体化
项目地址:广州市花都区马岭村四社
开发单位:广州怡境文旅有限公司
设计单位:GVL怡境设计集团
运营单位:璞生活集团
项目性质:乡村改造
建筑面积:745平方米
设计时间:2021年3月

开业时间:2021年8月

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